Introduction
I - La consommation alimentaire des français
1. Situation actuelle/ancienne,
pratiques/habitudes alimentaires
2. Disparités économiques et sociales de
l’alimentation
3. Médiatisation
II- L’Amérique, une influence
pour la consommation alimentaire
1. Les Etats-Unis, puissance agricole importante
2. Américanisation en France : les fast-foods
3. Des pratiques
alimentaires néfastes pour la santé
III - Réactions des français
1. Messages sanitaires dans
les publicités par l’Etat
2. Produits bios
3. Les régimes américains
Conclusion
